Taller de cocina catalana

En la tarde del viernes, el curso de cocina organizado por la Concejalia de Cultura Armilla, La Cocina del Chef Marcel y la Asociación Gastronómica Paladares Gourmets fue dedicado a la gastronomía catalana

Los platos que se cocinaron fueron Calçots con salsa Romesco, Albóndigas con Sepia, Patatas graten a la anchoa y Piña con Crema Catalana, unas magníficas creaciones que, como siempre, una vez cocinadas fueron degustadas por los participantes acompañadas de buena bebida y mejor compañía.